Mittwoch - Freitag   

               ab 11.30 Uhr- 15 Uhr

                          (Mittagstisch)

                     Diese Woche KW 47:

                  Vitaminreich und frisch

                          Der Klassiker:

                           Toast Hawai

               Ananas , Hintersaftschinken

                               sowie

                     mit Käse überbacken

                und große Salatgarnitur

                      Nur  7,90 €

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                Bis dann

          Ihr  Wagen-Team

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             Wir haben für Sie von

       Mittwoch - Sonntags & Feiertags

 !!Durchgehend warme Küche!!*************************************

Unser Wagen- Hit:

Garnelenspieße vom Grill

verschiedene Blattsalate

in Balsamicohausdressing angemacht sowie Knoblauchsoße

und Kartoffelrösti                           16,20 €

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Aktionskarte ab 10.11.2017

 

Als Begleiter:

 

NEU! Ulmer Schwarzwaldmarie  hier im Wagen , zum Wohl          0,33 l  3,-  €

 

Frisch gezapftes Ulmer Weizenbier ( ohne Alkohol )                    0,5 l     3,80 €

 

Frisch gezapftes Ulmer Winterbock                             0,3 l / 0,5 l/ 2,90 € /3,90 €

 

Aperol- Spritz  wenig Alkohol                                                          0,25 l    4,90€

 

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Knackiger Feldsalat mit Schwarzwälder-Speck und Kracherle                5,90 €

 

Gänseschmalz leicht gewürzt mit ofenfrischem Bauernbrot                     3,-    €

 

Rote – Bete – Salat  (sehr vitaminreich)                                                     3,20 €

 

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Gans oder gar nicht , hier bitte schön:

Ofen frische zarte saftige Gänsebrust mit Apfelrotkraut , Kastanien

an Thymianjus und gespritzte Herzoginkartoffeln                                      19,60 €

 

Marinierte geschmorte Gänsekeule an Rotkraut

sowie glacierten Maronen und hausgemachte Semmelknödeln               16,80 €

 

Original Wiener Kalbschnitzel mit Pommes frites, Preiselbeeren            16,20 €

 

Achtung Wild !

Eingelegtes  Hirschedelragout in Waldulmer – Rotweinsoße

dazu servieren wir Ihnen hausgemachte Semmelknödeln

und Wildpreiselbeeren                                                                                   17,40 €

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Dazu servieren wir Ihnen auch gerne einen gemischten Beilagensalat

oder frisches Marktgemüse der Saison                                                        3,80 €

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Unser Wagen-Gockel macht in der Gans – Zeit eine kurze Pause

 ich komme wieder.

 

 

www.zumwagen.de

 

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Ganz schön schokoladig ;

hausgemachter Schokokuchen ,

wird Ihnen lauwarm serviert mit Deko

und Sahne                                                        6,10 €

 

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  !Neu im Speiselokal zum Wagen!

               Wagen-Gockel

            knusprig ,saftig, zart

      frisches halbes Hähnchen

               600 g schwer 

           mit Pommes frites

und Bratenjus sowie Ketchup   

                            nur 10,90 €

                              oder

         mit gemischten Salat

           oder Kartoffelsalat

         !! in der Gans -Zeit

mache ich eine kurze Pause ich  

   ( Gockel ) komme wieder !!

gerne auch  zum MITNEHMEN

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Unsere Aktionskarte wird ständig gewechselt ,

selbstverständlich haben wir zusätzlich eine Standartkarte

die es das ganze Jahr über gibt sowie eine Salatkarte

und eine Vesperkarte.

         

          Wir freuen uns

        auf Ihren Besuch.                         

                         Bis dann Ihr Wagen- Team.