Speiselokal zum Wagen 
Bundesstraße 21

 77855 Achern-Fautenbach  


Speisekarte zum Abholen:

Gemischten Beilagensalat                                                    4,80 €


Paniertes Schweineschnitzel mit Pommes frites              13,90 €


Gebratenes Schweineschnitzel „natur“ in Rahmsoße

mit handgeschabte Spätzle vom Brett                                15,40 €


Wagen-Wirt empfiehlt:

Rumpsteak in Würfel geschnitten

vom Grill  "rosa gebraten" ,

mit frischen Champignons und Lauch 

in Rahmtunke sowie Kartoffelkroketten                         22,90 €


Zartes mariniertes Putengeschnetzeltes 

mit frischen Champignons

in Rahmsoße dazu reichen wir Ihnen Bandnudeln            15,80 €         

Unsere Hausspezialität:

Badischer Sauerbraten in Waldulmer Rotwein eingelegt           

mit abgeschmälzten Bandnudeln 

sowie Wildpreiselbeeren                                                      17,60 €


Rumpsteak vom Weiderind

in Pfefferrahmsoße mit Kroketten                                      22,40 €

Unser Wagen Teller:                                                         

Mariniertes Schweinerückensteak

mit Knoblauchkäse ,Schwarzwälder Schinken

und Käse überbacken dazu Pommes frites                        16,20 €

Knackige Champignons a la creme

mit handgeschabten Spätzle vom Brett                             13,90 €


Käsespätzle vom Brett mit Rahmsoße                              11,90 €


Wurstsalat mit Salatgarnitur ofenfrisches Bauernbrot   8,90 €


Straßburgerwurstsalat mit Käse und Salatgarnitur 

Und ofenfrisches Bauernbrot.                                           9,40 €  

Unser Wagen-Gockel:

Halbes frisches knuspriges , saftiges Hähnchen ( 600 g )

mit buntem Salatteller oder Pommes frites 

oder Kartoffelsalat                                                               11,90 €

Hausgemachte Maultaschen schön saftig

mit gedämpften Zwiebeln an lauwarmen Kartoffelsalat    12,80 €

Großer bunter Salatteller mit marinierten Putenstreifen  14,80 €

Chef Sache:

Schwarzwald- Cordon-bleu vom Schwein

gefüllt mit Hintersaftschinken ,angemachter Frischkäse

Schwarzwälder-Speck mit Pommes frites                    18,90 €


Großer bunter Salatteller mit Rumpsteak Streifen 

vom Grill in Kräuterbutter                                                       16,80 €


Frisch und vitaminreich:

Gemüseteller mit Sauce Hollandaise 

und Kartoffelrösti                                                              13,90 €

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